IPB
X   Mesaj de pe site
(Mesajul se va inchide in 2 secunde)

Bine ati venit pe Forumul Hotnews!
Cititi regulamentul Forumului inainte de a publica.


  Raspuns la mancare sanatoasa
Introduceti numele dvs
Confirmati codul

Scrieti cele 6 litere sau cifre din imagine. Daca nu puteti citi codul click pe imagine pentru a genera un alt cod.
Se incarca imaginea
 

Optiuni
 Activati emoticoanele?
Icoana pentru mesaj
(Optional)
                                
                                
  [ Nu folosi niciuna ]
 


Ultimele 10 mesaje [ In ordine inversa ]
cristian Publicat Nov 20 2009, 07:35 PM
  am observat ca in ro lumea habar nu are ceea ce insemna mancare organica si prin ce
se diferentziaza de ceea ce gasim in piatza la tzaran.
un inceput in anumite privintze sunt, am observat , magazinele bio sau am gasit niste sucuri extraordinare si in romania, pe www.farmaciaortomoleculara.ro, anume sucurile
Rabenhorst care prin Germania sunt cotate ca fiind cele mai calitative- obtinute 100% prin presare la rece.
potrivit legilor europene denumirea de ecologic o poate purta un product care nu a fost stropit cu nici un fel
de ingrasamant chimic( nici macar azot...) .
RaechelParker Publicat Nov 20 2009, 06:23 PM
  I don’t usually reply to posts but I will in this case. Thank you for all the information.
mariana Publicat May 8 2009, 01:46 PM
  gata cu topicul cu mancare? nu mai intereseaza pe nimeni?
dora Publicat May 1 2009, 07:01 AM
 
Citeaza (Serban Slavescu @ Apr 30 2009, 07:15 AM) *
Legumele si fructele sunt cumparate din piata, nu sunt legume de plastic.


completare smile.gif

cred ca ce vroia doru sa spuna e ca legumele respective arata ca de plastic, nu ca sunt de plastic. de exemplu acei super-ardei galbeni/portocalii/rosii/verzi foarte mari si foarte grasi, dar care nu au gust. sunt legume de sera, imbibabte cu hormoni de crestere. de ce ar fi aceste produse sanatoase? de curiozitate, cumparati un ardei din acela si unul verde mai amarat, mai scofalcit, si gustati-i pe amandoi in paralel. veti vedea diferenta.
dora Publicat May 1 2009, 06:53 AM
 
Citeaza (Serban Slavescu @ Apr 30 2009, 07:15 AM) *
Daca v-ati referit numai la iaurt este adevarat se poate face in casa din lapte de la supermarket caci din piata este dubios sa-l cumperi mai ales in orase.


de la un bucatar cu experienta m-as fi asteptat sa stie ca in piata sunt si tarani adevarati cu produse adevarate. printre care si lapte adevarat. de-ala de vaca sau bivolita sau capra crescute la curte, care mananca fan fara tot felul de adaosuri. si din al caror lapte iese iaurt, intr-adevar. iaurt din acela tare, care se separa de zer.

incercati sa faceti iaurt din laptele de supermarket, care e pasteurizat, sa vedeti daca va iese de-ala consistent.
Serban Slavescu Publicat Apr 30 2009, 07:15 AM
 
Citeaza (doru @ Apr 28 2009, 09:20 AM) *
Ce sustineti dumneavoastra este o prostie. E ca si cum inainte de aparitia supermarketurilor eram o tara de producatori.

Luand cazul comentatorului care a pornit discutia, ce era atat de greu sa puneti o cana de lapte la prins si, dupa ce s-a prins, sa amestecati iaurtul rezultat cu o jumatate de baton de vanilie? In ce producator ar fi trebuit sa va transformati pentru asta?

Am observat si eu ca produsele pe care le folositi sunt cumparate din supermarketuri, inclusiv legumele. De ce? Pentru ca sunt mai aratoase? Mai gustoase sau mai sanatoase sigur nu sunt. Incercati niste ardei si rosii din piata, care nu arata a plastic, si comparati-le gustul si mirosul cu cele din supermarket. Stiu, sunt si in piete vanzatori de legume de plastic, dar orice bucatar stie diferenta si se fereste de ei.

As mai vrea sa va intreb de ce nu folositi produse de sezon, tocmai pentru ca doritorii de mancare sanatoasa sa le gaseasca in piete. De exemplu, desi e sfarsitul lunii aprilie, n-am vazut in retetele dumneavoastra ridichi, ceapa si usturoi verde, spanac, stevie, leurda....


Daca v-ati referit numai la iaurt este adevarat se poate face in casa din lapte de la supermarket caci din piata este dubios sa-l cumperi mai ales in orase, dar eu m-am referit in general, orice poate fii preparat in casa cu conditia sa aveti timp.In gemeral toti se plang ca nu au timp de gatit sau de nimic.
Legumele si fructele sunt cumparate din piata, nu sunt legume de plastic.
Retete cu verdeturi de sezon vor fi. Va multumesc.
doru Publicat Apr 28 2009, 09:20 AM
 
Citeaza (Serban Slavescu @ Apr 28 2009, 07:09 AM) *
Explicatia este simpla, mancam sanatos cu ceea ce ni se ofera din supermarket-urile din orase. Este foarte complicat sa pregatesti totul de la zero ar insemna sa devii mic producator in domeniul cresterii animalelor si prelucrarii carnii si a lactatelor.


Ce sustineti dumneavoastra este o prostie. E ca si cum inainte de aparitia supermarketurilor eram o tara de producatori.

Luand cazul comentatorului care a pornit discutia, ce era atat de greu sa puneti o cana de lapte la prins si, dupa ce s-a prins, sa amestecati iaurtul rezultat cu o jumatate de baton de vanilie? In ce producator ar fi trebuit sa va transformati pentru asta?

Am observat si eu ca produsele pe care le folositi sunt cumparate din supermarketuri, inclusiv legumele. De ce? Pentru ca sunt mai aratoase? Mai gustoase sau mai sanatoase sigur nu sunt. Incercati niste ardei si rosii din piata, care nu arata a plastic, si comparati-le gustul si mirosul cu cele din supermarket. Stiu, sunt si in piete vanzatori de legume de plastic, dar orice bucatar stie diferenta si se fereste de ei.

As mai vrea sa va intreb de ce nu folositi produse de sezon, tocmai pentru ca doritorii de mancare sanatoasa sa le gaseasca in piete. De exemplu, desi e sfarsitul lunii aprilie, n-am vazut in retetele dumneavoastra ridichi, ceapa si usturoi verde, spanac, stevie, leurda....
Serban Slavescu Publicat Apr 28 2009, 07:09 AM
 
Citeaza (cretzu @ Apr 25 2009, 01:40 PM) *
din principiile de la celalalt topic am concluzionat ca vreti sa gatiti sanatos. atunci cum se explica faptul ca la o reteta de mai demult ati folosit intr-un desert iaurt cu aroma de vanilie luat din comert, despre care se stie ca abunda in e-uri?


Explicatia este simpla, mancam sanatos cu ceea ce ni se ofera din supermarket-urile din orase. Este foarte complicat sa pregatesti totul de la zero ar insemna sa devii mic producator in domeniul cresterii animalelor si prelucrarii carnii si a lactatelor.
cretzu Publicat Apr 25 2009, 01:40 PM
  din principiile de la celalalt topic am concluzionat ca vreti sa gatiti sanatos. atunci cum se explica faptul ca la o reteta de mai demult ati folosit intr-un desert iaurt cu aroma de vanilie luat din comert, despre care se stie ca abunda in e-uri?
Revizuiti intreaga discutie (deschide o noua fereastra)
RSS Lo-Fi Version acum este: 25th August 2019 - 04:51 AM