IPB
X   Mesaj de pe site
(Mesajul se va inchide in 2 secunde)

Bine ati venit pe Forumul Hotnews!
Cititi regulamentul Forumului inainte de a publica.

 
Reply to this topicStart new topic
> Fripturi bune- Pfeffersteack
Vizitator_voicu.
mesaj Apr 30 2009, 12:50 PM
Mesaj #1





Guests






Aveti retete interesante pentru gratar? Ma refer la retete care pot fi facute intr-o bucatarie de bloc, nu pe camp.

Un pont verificat si reverificat: carnea de vita buna pentru friptura e aia ceva mai grasa, cu vinisoare galbene. Pare gretoasa, dar aia e foarte buna pentru gratar, nu cea roza si translucida.

Cand termin friptura o scald in unt, apoi torn cateva picaturi de otet balsamic peste ea.

Incerc sa nu intorc carnea mai mult de trei ori pe gratar si o pun pe gratarul foarte incins ca sa nu se piarda sucul din ea. Apoi dau focul mai mic.

In alta ordine de idei, a reusit cineva un Pfeffersteack realmente bun, asa ca la restaurantele din Germania sau Belgia?
Eu am avut cateva tentative care s-au soldat cu rezultate rezonabile, dar nu memorabile.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vizitator_iul_autentic.
mesaj Apr 30 2009, 02:03 PM
Mesaj #2





Guests






imi amintesti de steak-ul argentinian... hauuuuuu.... succes
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vizitator_Kiki.
mesaj Apr 30 2009, 06:26 PM
Mesaj #3





Guests






A incercat cineva friptura din pulpa de vita in foie de aluminiu, la foc mic? Mi-a zis azi un amic de asta.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vizitator_Musafirwhegbvg.
mesaj Oct 23 2009, 04:46 PM
Mesaj #4





Guests






nu cred ca-i buna
Go to the top of the page
 
+Quote Post
romanashul
mesaj Oct 23 2009, 08:34 PM
Mesaj #5


Nou venit
*

Grup: Membri
Postari: 12
Inscris: 7-September 09
Utilizatorul numarul: 11 013



evitati folia si vasele de aluminiu.... am citit undeva ca creste riscul de Altzheimer
Go to the top of the page
 
+Quote Post
gigel de luxembo...
mesaj Oct 24 2009, 04:39 PM
Mesaj #6


Membru veteran
***

Grup: Membri
Postari: 629
Inscris: 25-October 08
Utilizatorul numarul: 4 440



Citeaza (romanashul @ Oct 23 2009, 08:34 PM) *
evitati folia si vasele de aluminiu.... am citit undeva ca creste riscul de Altzheimer

evitati carnea cu totul smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mymerinde
mesaj Nov 2 2009, 11:11 AM
Mesaj #7


Nou venit
*

Grup: Membri
Postari: 1
Inscris: 2-November 09
Utilizatorul numarul: 14 383



mentineti o viata activa intelectual si nu trebuie sa va stresati cu altzheimer !


--------------------
MYMERINDE.COM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vizitator_impar.
mesaj Sep 13 2010, 08:48 AM
Mesaj #8





Guests






Da... evitati carnea! deveniti vegetarieni smile.gif)
Remember... mananci graunte, gandesti ca o gaina smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tzurlogen
mesaj Sep 13 2010, 06:00 PM
Mesaj #9


Membru veteran
***

Grup: Membri
Postari: 609
Inscris: 20-November 09
De la: Rock'n Roll Hall of Fame
Utilizatorul numarul: 16 532



Citeaza (impar @ Sep 13 2010, 08:48 AM) *
Da... evitati carnea! deveniti vegetarieni smile.gif )
Remember... mananci graunte, gandesti ca o gaina smile.gif



laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Aceasta postare a fost editata de tzurlogen: Sep 13 2010, 06:05 PM


--------------------
Vi veri veniversum vivus vici
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Vizitator_ukyhiouyio.
mesaj Sep 13 2010, 08:32 PM
Mesaj #10





Guests






Voi de unde cumparati piper verde? Eu ma milogesc la carciumari pentru ca nu se gaseste in magazinele de cartier, gen Mega.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hotnewsadmin
mesaj Sep 13 2010, 08:44 PM
Mesaj #11


Administrator
***

Grup: Root Admin
Postari: 1 241
Inscris: 29-March 08
Utilizatorul numarul: 1



Citeaza (ukyhiouyio @ Sep 13 2010, 09:32 PM) *
Voi de unde cumparati piper verde? Eu ma milogesc la carciumari pentru ca nu se gaseste in magazinele de cartier, gen Mega.


In Piata Matache e o taraba cu mirodenii de toate felurile , cu nuci , fistic , fructe confiate . Printre altele au si piper verde .
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 Utilizatori care citesc acest topic (1 Musafiri 0 Useri anonimi)
0 Membri:

 



RSS Lo-Fi Version acum este: 22nd October 2018 - 09:44 PM